Publicaciones etiquetadas ‘consumo’

Día internacional de la Tierra: el enorme impacto medioambiental de un chuletón

¿DE DÓNDE VIENE LA CARNE QUE CONSUMIMOS?

Todo alimento que consumimos tiene su huella de carbono. Sin embargo, la carne es sin duda el que más recursos necesita para producirse. España es el cuarto país europeo que más carne consume y el decimosegundo mundial con 94kg de carne al año por persona [1], pero… ¿qué carne estamos consumiendo?

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Consumo responsable y justo

Esta época en donde nuestro consumo se dispara y donde nos hacemos buenos propósitos para el próximo año, es un buen momento para pararnos a reflexionar sobre nuestra forma de comprar y consumir. Podemos comenzar por hacernos preguntas como ¿Realmente lo necesito? ¿Por qué tiene ese precio? ¿Cómo está fabricado? ¿Qué hay detrás de ese producto? ¿Es coherente con mis principios y valores?

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Otra forma de entender la economía es posible

Los mercados, el beneficio, la competitividad, el éxito,… son conceptos esencialmente egoístas y materialistas sobre los cuales se mueven los hilos de economía mundial. Una economía que pone en el centro el dinero y no a las personas. La Economía del Bien Común supone toda una alternativa al sistema actual y un movimiento en constante crecimiento desde que hace 6 años su principal impulsor, el austriaco Christian Felber, lo puso en marcha.

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